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原创意大利红酒幼镇:从几个幼家庭作坊,经营成知名的红酒家族

倚赖传统的红酒酿造,镇上村民的人均收好远远高于罗马的白领阶层。而随着旅游业的到来,以红酒美食和农乡下园为主题的商业化,也为村民带来了更高的收好,阿尔巴也成为了世界上最裕如的幼镇之一,村民各个富可敌国。

现在酿酒照样是本地村镇最主要的产业,且主要以家庭作坊式存在经营。镇上的居民在恪守着迂腐的传统特色同时,也逐年升迁了酿造工艺,并雄厚了迥异口味的葡萄酒,把葡萄酒卖到了全世界。

即使是现在旅游业通走,口碑也从未被影响到。这栽工匠精神,也许就是对传统文化继承与发展注释最成功的例子。

原标题:意大利红酒幼镇:从几个幼家庭作坊,经营成知名的红酒家族

位于意大利北部的朗格以盛产葡萄酒驰名世界,坐落在丘陵山上的阿尔巴幼镇,被葡萄园围簇拥的中世纪城堡,已足了你所能够想象的唯美乡下庄园。【摄影:Roberto Veronesi,(意大利)环球旅走摄影师|来源:往驴走】

现在这些来自中世纪的庄园城堡和这片绿野千里的葡萄园,一首被列为世界文化遗产地。而朗格打动人们的也绝非是醇香的葡萄酒,文化内情和柔美的农乡下园环境,才是这片庄园最宝贵的所在。

历经数百年的精心经营,镇上的居民开垦了数千公顷的葡萄园。当你站在幼镇上看向远方时,蓝天白云下是连绵首伏的绿色世界,典型的欧洲乡下生活就映入在你目下。

现在你能够预约参不都雅酒厂,也能够在镇上的酒吧里品尝本地最正统的红酒和松露。饭后,也能够沿着幼路信步,身临其境感受这片勃勃生机的葡萄园。人不众,环境又柔美,又能够尝试舌尖上的美味,这边或是最令人憧憬的度伪胜地。【图片为意大利摄影师Roberto Veronesi独家授权往驴走,版权归其一切,不准转载操纵】

这边是全球酿造葡萄酒最好的产区之一,在酷寒的阿尔卑斯山和地中海暖亲善候交融下长出来的葡萄,酿造出来的红酒酸度更高,口感涩淡醇香,是其成为世界最顶级红酒的隐秘所在。

但尽管收好不菲,人们也从未屏舍过酿造一瓶好葡萄酒的初衷。于是通过过几个世纪的葡萄园,照样被精心管理,酒坊里的红酒也从未让人死心过。

几个世纪以来,倚赖这片葡萄庄园和精湛的酿造技术,几个幼家庭逐渐发展成为行家族。人们在迥异的山头建造本身的庄园,并逐渐形成拉莫拉、巴罗洛、涅夫、巴巴莱斯科等几座古村。

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