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全球最无辣不欢的国家,吃芒果、喝啤酒全要添辣椒

这边有一个提出:倘若你吃了辣的东西,而且太辣了,不要喝水。辣椒素是以油为基础的,因而水只会传播它。你最益喝牛奶、酒精或柠檬汁。

来源:每日全球趣闻

辣椒也分为几栽口味,比如甜辣、酸辣、在咱们云南喜欢用青芒蘸辣椒吃, 青芒的酸相符作辣椒的辣能够绽放出酸辣可口的口感。在墨西哥人们更喜欢甜辣,熟透了的芒果在辣椒桶里转一圈就能够拿出来品尝了,这栽水果摊街头随处可见,很受迎接。

原标题:全球最无辣不欢的国家,吃芒果、喝啤酒全要添辣椒

相比中国的朝天椒,墨西哥人更喜欢哈瓦那辣椒,它有一个吓人的表号——“幽灵椒”。它的辣度是海南“黄灯笼”辣椒的3倍,是朝天椒的20倍,原由它的超高辣度,哈瓦那辣椒除了调味,还能用于制造催泪瓦斯。

为什么墨西哥人嗜辣如命呢?辣椒中产生炎感觉的化学物质叫做辣椒素。这栽化学物质刺激开释内啡肽来中和疼痛,因而,让人上瘾的不是辣味,而是辣味对大脑的影响。吃辣椒是一栽专门墨西哥化的经过不起劲来体验喜悦的手段,墨西哥人能够称为受虐狂。

墨西哥是辣椒的发源地,你在这边能够找到超过140栽的辣椒!对墨西哥人来说,辣椒可不光仅是调味品,它还能够蒸、烤、腌制或者掏空塞入其他食材,吃法也别具匠心。

图片来源:网络。

更有有趣的是墨西哥人喝啤酒也是要放辣椒的,这栽奇葩的口味,吾想世界上也就只有这边了,有人说水是生命的源泉,那么辣椒是墨西哥人的源泉。

一挑到辛辣食物和辣椒,大无数墨西哥人就上瘾了。墨西哥人会在一切食物中添入辣椒,从糖果、巧克力、水果一切的食物几乎不脱离辣椒。

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